Скуштувати рибних наїдків, дізнатися секрети їх приготування, потанцювати під файну українську музику, насолодитися українськими піснями, ознайомитися зі старовинним містечком Коропець (Монастириський район) – це неповний список того, що чекає учасників VI Фестивалю кулінарного мистецтва “Коропфест”.
Цьогоріч свято для душі і шлунка відбудеться 21 липня у містечку Коропець на площі біля палацу графа Бадені.
Головний герой фесту – короп. Цією рибою «кишить» місцева річка, тому в честь неї було названо селище і засновано спеціальне кулінарне свято.
Кому ж, як не місцевим газдиням, найкраще знати, як правильно маринувати-запікати-начиняти-смажити коропа. Організатори обіцяють навіть майстер-клас з приготування… вареників з коропом!
«КоропФест» – фестиваль рекордів. Минулого року для приготування рибних страв за 50 різноманітними рецептами було використано 136 коропів! Цікаво, які рекорди будуть на “КоропФесті-2013”?